ダイエットをしている友人が糖の吸収を阻害してくれるのは桑の葉茶だと教えてくれました。そこで、桑の葉の効用をちょいと調べたら、
腸における糖質の吸収の解説が載っていたのでリンクさせてもらいます。
桑の葉とその成分について
平原 文子 （国立健康・栄養研究所 食品機能研究部）
(1) 血糖値の急激な上昇抑制
一般的に、砂糖やデンプン、多糖類などは最終的に小腸内で分解されて吸収されます。DNJはブドウ糖と構造が良く似ており、糖分を分解する酵素とはグルコ−スよりも優先的に結びつきます。その結果、酵素は糖を分解する活性が阻害され、小腸からの糖の吸収が抑えられて血糖値の急激な上昇を制御すると考えられ（図2参照）、肥満予防にも繋がると期待されています。
最近，私は砂糖入りのお菓子を食べると
頭痛・動悸が最近します。それと炎症を起こしているところがある時は，そこが痒くなります。
砂糖・甘味料は炎症を起こしやすくなると知って非常に納得しています。
以前皮膚科でも，痒みがある時には「
砂糖・からいもの・おかき・お餅」は避けるようにと言われたことがあります。知らなかったーー
砂糖入りの食べ物・飲み物を避けている生活が長いので，久しぶりに砂糖入りのお菓子を食べると刺激物だと感じるためでしょうか？甲田療法を始めるまでは，ほぼ毎日砂糖入りのお菓子を食べていたのに頭痛もしなければ動悸も無かったのに！
今は昔と違って体がすぐに反応してくれるので，
体に良くない食べ物が何であるのかがすぐわかります。
自分の体が警報機付きになったみたい。不思議です。（昔は動悸や頭痛はしなかった代わりに疲労感や浮腫み・不眠＆過眠・光が異様に眩しい・喉が痛い・微熱が続くetc 数え切れない程の症状はあったのです。）
どうしても甘い物が食べたくなったら桑の葉茶と組み合わせて食べると不思議と頭痛や動悸，炎症がすごーく起きにくくなります。さすがに沢山甘い物を食べた時はやはり色々と不快な症状が出ますが(^_^;) 個人差はあると思いますが，私は効いてますーー
桑の葉茶は
カフェインフリー。緑茶よりもまろやかで甘い！
カルシウムを豊富に含んでいる（牛乳の20〜25倍！）ので，甘い物を食べるときにまさにぴったり。ご存知のように，砂糖は体に入れると砂糖を体が取り込む為にカルシウムを消費してしまうんですよね。なので甘いもののお供にそういう意味でも最適かもしれません(^_^)
【桑の葉の成分】
ビタミンC，ビタミンB1，ビタミンB2，ビタミンA，
亜鉛，鉄，マグネシウム，カルシウム，
食物繊維，各種フラボノイド，カロテン，γアミノ酪酸
・カルシウムは小松菜の1.5倍
・鉄は小松菜の15倍
・カロテンはほうれん草の10倍
国産有機栽培 桑の葉茶 2.0g×12包（合計3150円以上で送料）
国産有機の桑の葉茶です。国産有機JAS認定だから安心だと思います。
に書いてあった事です。
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